Để làm ra một món ăn ngon, người đầu bếp không chỉ cần chọn lựa nguyên liệu tươi ngon, có bàn tay chế biến khéo léo … mà còn phải chọn được trang bị những đồ sử dụng, dụng cụ nấu nướng phù hợp. từ đó, trong gian bếp luôn không thể thiếu các thiết bị nhà bếp như một chiếc bếp inox công nghiệp tiện dụng, một bộ nồi chất lượng hay một chiếc tủ cơm chắc chắn… Bởi nó sẽ là người phụ tá cho đầu bếp thực hiện một vài bữa cơm thơm ngon bổ dưỡng cho mọi người.
>> Tìm hiểu về cách lắp đặt thi công hệ thống bếp gas công nghiệp: https://hethonggas.vn/xay-lap-he-thong-cap-gas-cong-nghiep/
1/ Định nghĩa bếp công nghiệp
Trong căn bếp của mỗi gia đình luôn không thể thiếu chiếc bếp ga, cái tủ kệ đựng bát đũa xoong nồi, chậu rửa chén… thì không gian của bếp công nghiệp cũng là một căn bếp như vậy. Nó chỉ có một số điểm khác biệt về quy mô, nhu cầu và mục đích sử dụng.Hiểu một phương pháp không khó và dân gian nhất thì bếp công nghiệp là nơi dùng để chế biến thức ăn với số lượng lớn diễn ra trong một khoảng thời gian ngắn phục vụ nhu cầu của nhiều người… lẽ thường chúng có mặt ở nhà hàng, quán ăn, trường học… Và thay vì phục vụ nhu cầu nhỏ lẻ cho cá nhân, gia đình thì chúng phục vụ cho quan tâm công cộng.
Với mục đích này hưởng dụng ở quy mô công nghiệp, bếp công nghiệp luôn phải bảo đảm được nhân tố dễ sử dụng, dễ bảo trì. Hơn nữa, trong điều kiện làm việc liên tục phải tiếp xúc với nhiệt độ cao, môi trường nhiều dầu mỡ dễ bám bẩn, cũng như gặp mặt với các thức ăn dễ gây mùi hôi. Nên đòi hỏi nguyên liệu chế tạo ra bếp công nghiệp chất lượng phải thật đẹp. Xuất phát từ yêu cầu trên mà các nhà làm ra đã chọn lựa thép không gỉ làm nguyên liệu chế tạo chính. Ưu điểm của thiết kế bếp công nghiệp inox chính là khả năng chống bám bẩn, luôn giữ cho bề mặt bếp sáng bóng thuận lợi cho việc nấu nướng và đảm bảo vệ sinh an toàn thức ăn. đề nghị an toàn vệ sinh thức ăn khi chọn bếp công nghiệp
>> Xem cách bảo dưỡng, sữa chữa bếp gas công nghiệp: https://hethonggas.vn/sua-chua-bao-tri-he-thong-gas/
Để duy trì sinh sống, con người cần bồi bổ năng lượng cần thiết cho cơ thể, mà năng lượng đó có được là nhờ một số loại thực phẩm như cơm, thịt, rau củ quả… một vài cách chế biến không bảo đảm vệ sinh không chỉ không cung cấp được số dưỡng chất hữu ích mà còn có nguy cơ gây bệnh cho con người. cho nên, để có những bữa ăn bổ dưỡng cho gia đình người thân, người nội trợ phải luôn quan tâm đến căn bếp của người dùng nó. Từ những dụng cụ nhỏ nhất cho đến những thiết bị bếp công nghiệp đều cần được bảo đảm yêu cầu về y tế. Trong đó, chiếc bếp được coi là yếu tố rất quan trọng. Đóng chức năng giữ lửa cho tổ ấm, duy trì nguồn tài lộc của gia chủ, bếp công nghiệp luôn cần được giữ gìn sạch sẽ. Vì chỉ có như vậy thì món ăn mới đảm bảo vệ sinh an toàn thức ăn và đáp ứng đầy đủ dưỡng chất những dưỡng chất quý cho toàn bộ cơ thể con người.
2/ Bếp công nghiệp chất lượng bảo đảm an toàn cho người hưởng dụng
Bếp là thiết bị hưởng dụng nguồn nhiên liệu gas, cho nên bảo đảm an toàn được xem như vấn đề hết sức quan trọng. Đặc biệt là với các loại bếp công nghiệp. Không còn bó hẹp trong hộ gia đình nhỏ lẻ, được sử dụng chủ yếu trong các nhà hàng, xí nghiệp, quán ăn…nên nếu không có chế độ bảo đảm đắc địa thì một khi có sự cố hậu quả sẽ rất nặng nề. Nên để chọn lựa được bếp công nghiệp đẹp, người sử dụng phải kiểm tra hoàn chỉnh các thiết bị, thông số kĩ thuật cũng như chế độ bảo đảm an toàn trước khi quyết định mua
3/ Chọn bếp công nghiệp thích hợp với điều kiện kinh tế
Tham khảo thêm các sản phẩm bếp gas công nghiệp tại đây: http://gascongnghiep.com
Bài viết liên quan
